0

Forbidden Fruit | Wyeast 3463

Wyeast


Används ofta vid bryggning av Witbier och Grand Cru


  • Finns i lager: 4 st
99 kr
{{ price }}
  • Skickas inom 1-3 arbetsdagar
  • Leverans till utlämningsställe eller direkt hem
  • Välj Expressorder i kassan för extra snabb orderhantering

Kundrecensioner

Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!

Skriv en recension

En väl använd jäststam vid bryggning av Witbier och Grand Cru.

Forbidden Fruit producerar kryddiga fenoler som är väl balanserade av en komplex esterprofil.

Den subtila fruktiga och syrliga karaktären kompletterar vetemalten, apelsinskalen och kryddorna som är typiska ingredienser i Wit-öl.

PASSAR: Wit

INSTRUKTIONER:

  • Produktionsdatumet på jästen påverkar hur många dagar innan du behöver smacka påsen. Är det t.ex. 1 månad från produktionsdatum smackar du påsen 1 dag innan bryggning. Två månader = 2 dagar osv. 
  • Gör alltid förkultur/starter på flytande jäst. 
Alkoholtolerans ABV 12%
Dosering 1 pkt / 19-20 L - Förkultur rekommenderas
Flockning Låg
Flytande / Torr Flytande Jäst
Jästemperatur 17 - 24°C
Jästtyp Belgisk
Jästtyp Veteölsjäst
Utjäsningsgrad 72 - 76%
Förvaringsanvisning I kyl
Storlek 125 ml

Bli först med att recensera denna produkt!

Din recension:

För att skicka en recension måste du vara inloggad.