Californian Lager M54 | Mangrove Jacks
Mangrove Jack's
En unik lagerstam som har förmågan att jäsa i varmare temperaturer utan att få felsmaker.
Mängdrabatt
| Antal | Pris | Spara |
|---|---|---|
| Över 10 st | 44 kr | 10% |
Kundrecensioner
AROM:
California lager yeast producerar en lagerarom utan de typiska svaveldofterna. Passar de flesta lagerstilar.
SMAKEGENSKAPER:
California lager yeast producerar rena och krispiga lageröl. Passar perfekt till allt från humlig modern pilsner till Helles Lager. Låter humle- och maltsmaken komma fram.
ÖL MED HÖG ALKOHOLHALT:
Passar inte att använda vid jäsning av öl som ska bli 9% ABV eller högre.
Ölstilar: Californian Common, lagers.
GMO-fri.
Filer
| Alkoholtolerans | ABV 9% |
| Dosering | 20 liter | OG 1.050 - Upp = 2 jästpaket |
| Flockning | Hög |
| Flytande / Torr | Torrjäst |
| Jäststam | Saccharomyces cerevisiae |
| Jästemperatur | 18 - 20°C |
| Jästtyp | Lager |
| Utjäsningsgrad | 77 - 82% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
Grym jäst.
Jäser hur bra som helst i rumstemperatur.
Jäste utmärkt vid 16 grader och jäsningen var i princip klar efter fem dagar (fast den fick rensa upp i jäskärlet några dagar till). Ren och fin smak.
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
