French Saison Ale M29 | Mangrove Jacks
Mangrove Jack's
French Saison Ale är en perfekt jäst att använda när du ska brygga Farmhouse Ales och Saison
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!AROM:
Den här jästen tar fram alla de sofistikerade och komplexa aromerna hos klassisk Saison. Du kan känna kryddiga och peppriga aromer med undertoner av fruktighet,
SMAKEGENSKAPER:
Detta är en riktig karaktärsfull jäststam som kommer att dominera allt förutom de mest humliga och komplexa maltnotorna. Öl som jäst med M29 tenderar till att få en torr, lätt syrlig och peppring smak.
ÖL MED HÖG ALKOHOLHALT:
Jästen jobbar på bra upp till 14% ABV. Vid högre alkoholhalter ökar esterproduktionen och viss alkoholvärme kan framträda.
Ölstilar: Saisons, Farmhouse
GMO-fri.
Filer
| Alkoholtolerans | ABV 14% |
| Dosering | 20 liter | OG 1.050 - Upp = 2 jästpaket |
| Flockning | Medium |
| Flytande / Torr | Torrjäst |
| Jäststam | Saccharomyces cerevisiae |
| Jästemperatur | 26 - 32°C |
| Jästtyp | Ale |
| Jästtyp | Belgisk |
| Utjäsningsgrad | 85 - 90% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| POF+/- | POF+ |
| STA1 | Positiv |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
