New World Strong Ale M42 | Mangrove Jacks
Mangrove Jack's
Rätt så neutral jästarom för att säkerställa full maltkaraktär och att humlen får ordentligt med utrymme
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!AROM:
Humle- och maltaromerna förstärks. Du kommer även märka att av jordig, nötig arom med toner av apelsinskal och mild kryddighet. Estrarna är så gott som helt frånvarande.
SMAKEGENSKAPER:
Öl som jäses med den M42 kommer bli torra. Väldigt ljusa öl blir inte tunna och vattniga. Den har låg syrlighet och lätt, mjuk munkänsla.
ÖL MED HÖG ALKOHOLHALT:
Esterproduktionen ökar något ju mer alkohol det blir. Mogna äpplen, päron och viss banansmak kan skönjas. Ölet kommer bli torrt men en viss maltsötma kommer att finnas kvar.
Passar till: IPA, Porter, Imperial Stout
GMO-fri.
Filer
Alkoholtolerans | ABV 10% |
Dosering | 20 liter | OG 1.050 - Upp = 2 jästpaket |
Flockning | Hög |
Flytande / Torr | Torrjäst |
Jäststam | Saccharomyces cerevisiae |
Jästemperatur | 16 - 22°C |
Jästtyp | Ale |
Utjäsningsgrad | 77 - 82% |
Förvaringsanvisning | I kyl |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.