0

Bohemian Lager | Wyeast 2124

Wyeast


Den här Carlsberg-jäststammen är den mest använda lagerjästen i hela världen


  • Finns i lager: 11 st
99 kr
{{ price }}
  • Skickas inom 1-3 arbetsdagar
  • Leverans till utlämningsställe eller direkt hem
  • Välj Expressorder i kassan för extra snabb orderhantering

Kundrecensioner

Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!

Skriv en recension

Bohemian Lager är den mest använda lager-jästen i hela världen.

Jästen producerar en distinkt maltig profil, en viss esterkaraktär och en krispig avslutning. Den här jästen kan även användas till att jäsa Common på vid temperaturer mellan 18-20°C.

En ordentlig diacetylrast är att rekommendera när jäsningen är färdig.

PASSAR: Olika tyska pilsner- och lagerstilar.

INSTRUKTIONER:

  • Produktionsdatumet på jästen påverkar hur många dagar innan du behöver smacka påsen. Är det t.ex. 1 månad från produktionsdatum smackar du påsen 1 dag innan bryggning. Två månader = 2 dagar osv. 
  • Gör alltid förkultur/starter på flytande jäst. 
Alkoholtolerans ABV 9%
Dosering 1 pkt / 19-20 L - Förkultur rekommenderas
Flockning Låg - Medium
Flytande / Torr Flytande Jäst
Jästemperatur 8 - 12°C
Jästtyp Lager
Utjäsningsgrad 73 - 77%
Förvaringsanvisning I kyl
Storlek 125 ml

Bli först med att recensera denna produkt!

Din recension:

För att skicka en recension måste du vara inloggad.