Tropicale Yeast Blend WLP077 | Pure Pitch® Next Generation
White Labs
Denna jäststam är ett mycket bra val för bryggning av New England IPA (NEIPA)
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!PurePitch Next Generation innehåller mer jäst än den vanliga förpackningen och ger dig en konsekvent cellkoncentration på 7,5 miljoner celler/ml. Med denna pitch rate behöver du ingen förkultur. Den nya förpackningen är även försedd med skruvkork så du slipper klippa upp förpackningen. Avsedd för 20 l vört.
Tropicale Yeast Blend WLP077 är en perfekt New England-style (Neipa) jäst.
Tropicale Yeast Blend WLP077 är en blandning av jäststammar som har valts ut noggrant för att hjälpa till vid frisättningen av bundna tiolföreningar genom att rikta in sig på hög enzymatisk B-lyasaktivitet.
Under jästbiotransformation frisätter enzymer de inaktiva bundna tioler som finns i humleoljorna vilket ger fruktiga smaker och aromer till ölet.
Tropicale Yeast Blend WLP077 ger tropiska smaker och aromer, som passionsfrukt, grapefrukt och mango. Perfekt för en hazy IPA
PASSAR: Neipa, IPA, Pale Ale
| Alkoholtolerans | ABV 12% |
| Flockning | Låg |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 17 - 23°C |
| Jästtyp | Ale |
| Utjäsningsgrad | 75 - 82% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| POF+/- | POF- |
| STA1 | Negativ |
| Storlek | 70 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
