0

Pilsen Lager | Wyeast 2007

Wyeast


Passar till bl.a amerikanskt lager öl och tysk pilsner


  • Finns i lager: 2 st
119 kr
{{ price }}
  • Skickas inom 1-3 arbetsdagar
  • Leverans till utlämningsställe eller direkt hem
  • Välj Expressorder i kassan för extra snabb orderhantering

Kundrecensioner

Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!

Skriv en recension, klicka HÄR!

Pilsen Lager Wyeast 2007 är en klassisk amerikansk lagerjäst.

Wyeast 2007 är en mild, neutral stam som jäser ut torrt och krispigt med en trevlig, len maltkaraktär. Wyeast 2007 producerar minimalt med svavel och diacetyl. 

PASSAR: Amerikanska lageröl, Tysk Pilsner

JÄSTSTAM: Saccharomyces Pastorianus

INSTRUKTIONER:

  • Produktionsdatumet på jästen påverkar hur många dagar innan du behöver smacka påsen. Är det t.ex. 1 månad från produktionsdatum smackar du påsen 1 dag innan bryggning. Två månader = 2 dagar osv. 
  • Gör alltid förkultur/starter på flytande jäst.

 

Alkoholtolerans ABV 9%
Dosering 1 pkt / 19-20 L - Förkultur rekommenderas
Flockning Medium
Flytande / Torr Flytande Jäst
Jästemperatur 9 - 13°C
Jästtyp Lager
Utjäsningsgrad 71 - 75%
Förvaringsanvisning I kyl
Storlek 125 ml

Bli först med att recensera denna produkt!

Din recension:

För att skicka en recension måste du vara inloggad.

Namnet Wyeast betyder mycket för vår region, eftersom det är det indianska namnet för Mt. Hood. Enligt legenden var det en episk strid mellan två bröder, Wyeast och Klickitat, om den vackra Loowit. Kampen var så hård att den store Anden förvandlade dem alla till berg. Klickitat blev Mount Adams, Loowit blev Mount St Helens och Wyeast blev Mount Hood. Denna region är rik på hantverksdrycker och jäsningskultur, och hemort till några av de bästa bryggerierna i världen. Sedan 1986 har Wyeast Laboratories i Hood River, Oregon, USA tillhandahållit förstklassiga fermenteringsprodukter.