Kölsch II | Wyeast 2575
Wyeast
Passar vid bryggning av lagerlik ale.
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recensionKölsch II Wyeast 2575 kommer från en av Tysklands ledande bryggskolor.
Wyeast 2575 ger en fyllig smakprofil som lyfter fram en mjuk maltighet.
Wyeast 2575 producerar ingen eller låga halter av diacetyl.
Wyeast 2575 kan jäsas i kallare temperaturer för lageröl med kortare lagringstid.
PASSAR: Kölsch och andra tyska lagerliknande ales.
JÄSTSTAM: Saccharomyces Cerevisiae
INSTRUKTIONER:
- Produktionsdatumet på jästen påverkar hur många dagar innan du behöver smacka påsen. Är det t.ex. 1 månad från produktionsdatum smackar du påsen 1 dag innan bryggning. Två månader = 2 dagar osv.
- Gör alltid förkultur/starter på flytande jäst.
| Alkoholtolerans | ABV 10% |
| Dosering | 1 pkt / 19-20 L - Förkultur rekommenderas |
| Flockning | Låg |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 13 - 21°C |
| Jästtyp | Ale |
| Utjäsningsgrad | 73 - 77% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| Storlek | 125 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
