Czech Pils | Wyeast 2278
Wyeast
Denna jäst kommer från ett bryggeri i Tjeckien som är kända för sina pilsner
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recensionKlassisk jäststam som kommer från Pilsnerns hemland Tjeckien.
Czech Pils producerar ett torrt och maltigt öl. Svavlet som produceras under jäsningen kan reduceras med hjälp av en varmare jästemperatur (14°C) och lagring.
Detta är det perfekta valet när du ska brygga pilsner.
PASSAR: Tjeckiska pilsner samt övriga lageröl.
INSTRUKTIONER:
- Produktionsdatumet på jästen påverkar hur många dagar innan du behöver smacka påsen. Är det t.ex. 1 månad från produktionsdatum smackar du påsen 1 dag innan bryggning. Två månader = 2 dagar osv.
- Gör alltid förkultur/starter på flytande jäst.
| Alkoholtolerans | ABV 9% |
| Dosering | 1 pkt / 19-20 L - Förkultur rekommenderas |
| Flockning | Medium - Hög |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 10 - 14°C |
| Jästtyp | Lager |
| Utjäsningsgrad | 70 - 74% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| Storlek | 125 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
