Belgian Lambic Blend | Wyeast 3278
Wyeast
Passar vid bryggning av Flanders Red Ale, Fruktlambic, Gueuze, Lambic
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recensionDen här blandningen innehåller både jäst- och bakteriekulturer som är viktig vid produktion av spontanjästa öl i Lambic-regionen.
Utvalda belgiska alestammar, en sherrystam, två brettanomyces-stammar, en lactobacillus-kultur och en pediococcus-kultur ger dom smakerna som återfinns i öl bryggda i Bryssel. Den här blandningen ger ett väldigt torrt öl.
Passar: Lambic och liknande spontanjäst öl.
| Alkoholtolerans | ABV 11% |
| Dosering | 1 pkt / 19-20 L |
| Dosering | Aktivatorn i påsen gör att du kan hälla i jästslurryn direkt utan att göra en förkultur/starter. Slå till på paketet så ampullen i påsen går sönder och paketet sväller upp. Vid starkare vört kan man behöva göra en förkultur. |
| Flockning | Medium |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 17 - 24°C |
| Jästtyp | Lambic |
| Jästtyp | Ale |
| Utjäsningsgrad | 70 - 80% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| Storlek | 125 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
Vanliga frågor
Q: Kan jag handla på plats hos er?
A: Vi är en renodlad e-handel och har ingen butik. Däremot går det utmärkt att hämta din order på plats hos oss. Är du nyfiken på en specifik produkt eller en rundtur kan du boka in en tid så visar vi den mer än gärna för dig! Vår personal brygger öl själva och använder produkterna vi säljer. Kontakta veronica@maltmagnus.se för mer information.
Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Snabbt! Vi finns på telefon mellan 07.00-15.00 alla arbetsdagar, ring växeln på 019-18 97 90. Skicka e-post till oss på info@maltmagnus.se. Vill du nå oss utöver arbetstid kan du kontakta oss via vår Facebook eller Instagram med ett direktmeddelande.
Q: När levereras mina varor?
A: Vi skickar vanligtvis din order inom 1-2 arbetsdagar från vårt lager. Har du bråttom väljer du till MM-Express i kassan, då skickar vi samma dag om du lagt din order innan kl. 10.00. Vi skickar våra varor med Bring där transporttiden beräknas ta vanligtvis mellan 1-2 arbetsdagar, beroende på valt alternativ + din orts leveransbestämmelser.