American Farmhouse Blend WLP670
White Labs
American Farmhouse är perfekt till dig som vill brygga en Farmhouse Ale eller Saison
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recensionInspirerade av amerikanska bryggerier som brygger semi-traditionella ale i belgisk stil togs American Farmhouse Blend WLP670 fram.
WLP670 är en blandning mellan en traditionell Farmhouse-jäst samt en Brettanomycesstam. Analyser visar att den här jästblandningen även kan ta tillvara på dextriner vilket resulterar i en högre utjäsningsgrad. WLP670 ger en fruktig smakprofil med lätt funk, ananas, fenoler och anis med måttliga nivåer av surhet.
PASSAR: Farmhouse, Saison
REKOMMENDATION: Vi rekommenderar att alltid göra förkultur på flytande jäst.
| Alkoholtolerans | ABV 10% |
| Dosering | OBS!: Detta är en allmän beräkning. Normalt räcker ett jästpaket till 19 liter öl då du oftast väljer en jäst anpassad för ölstilen du har bryggt. |
| Dosering | 20 L Batch: 1.048 OG = 1 jästpaket, ingen förkultur |
| Dosering | 1.050-1.065 OG = 2 jästpaket eller 1 Jästpaket +1 L förkultur. |
| Dosering | 1.065 OG = 3 jästpaket eller 1 jästpaket +2 L förkultur. |
| Flockning | Medium |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 20 - 22°C |
| Jästtyp | Belgisk |
| Jästtyp | Brettanomyces - Bakterier |
| Utjäsningsgrad | 75 - 82% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| Storlek | 40 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
