Plattvärmeväxlare 20 Plattor

Med den här plattvärmeväxlaren som består av 20 plattor i rostfritt stål, kan du kyla 30 liter varm vört till 20°C på 10 till 15 minuter med hjälp av vanlig gravitation (ingen extra pump behövs). Tack vare den snabba kylningen förhindrar du att din vört kontamineras. Kylaren är enkel att använda och rengöra, vattenförbrukningen är begränsad och anslutningarna är standard. Ett måste för hantverksbryggaren som strävar efter högsta kvalitet.

• 20 kylplattor i rostfritt stål, kylyta: 0,46 m²
• Anslutningar: 3/4" BSP hane på vattensidan; 1/2" BSP hane på vörtsidan
• Komplett med 2 snabbkopplingar i rostfritt stål med 13 mm slangnippel för vört och 2 st "Gardena Style" (vanlig Gardena vattenslang koppling) rostfria stålkopplingar för kylvatten
• Ihoplödd med med ren koppar i en syrefri ugn
• Livslång garanti

Slangar ingår ej. Slangen som är mest lämpad för att transportera varm vört är vår silikonslang (se tillbehör). För kallt vatten rekommenderar vi PVC-slangen (se tillbehör).

Tips:

Använd Brewferm plattvörtkylare i upprätt läge med vörtinloppet nedåt för att förhindra att luft fastnar i värmeväxlaren.
Skölj Brewferm plattvörtkylare noggrant i motströmsriktning med CHEMIPRO CIP i 10 minuter före och efter användning.
Täck inte över anslutningarna när plattkylaren förvaras.
När du recirkulerar din kokande heta vört i 10 minuter utan kylvatten, kommer vörtkylaren att desinficeras av den varma vörten, vilket eliminerar infektionsrisken.
Kylvattnets utflödestemperatur bör vara varmt. Om det utflödende vattnet fortfarande är kallt är kylvattnets flödeshastighet för hög.

Om vörtens utflödestemperatur är för hög, minska antingen vörtens flöde eller öka kylvattnets flödeshastighet.

* Utbyte beräknat på kylvatten på 10 °C, med dubbelt så högt flöde jämfört mot vörtföldet.