Vienna | Warbro
Warbro Kvarn
Svenskt maltkorn från svenska bönder som är mältat hos Warbro Kvarn utanför Katrineholm. Vienna Malt ger en gyllene färg till ditt öl. Den smakar maltigt, nötigt och sött med viss arom av karamell. | Färg: °EBC 7
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!Svenskt maltkorn från svenska bönder som är mältat hos Warbro Kvarn utanför Katrineholm.
Vienna är något mörkare än pilsnermalten och ger en maltig smak med fina toner av honung, bröd och viss nötighet. Vid bryggning kan du använda dig enbart av Vienna, eller använda av en mindre del för att bidra med maltighet, komplexitet och färg. Kan användas till både lager och ale.
PASSAR: Vienna Lager bl.a.
REKOMMENDERAD GIVA:
- upp till 100%
Typ | Basmalt |
Typ | Vienna |
Tillverkare | Warbro Malt |
°EBC | 7 |
°L | 3 |
Land | SVERIGE |
Sädeslag | KORN, kan innehålla spår av VETE |
Bäst före | Hel malt 12 månader. Krossad malt 6 månader från packdatum |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
Warbro Kvarn AB är ett genuint familjeföretag, grundat av familjen Björklund. Vi jobbar enbart med ekologisk spannmål, och det finns en mångfald olika kulturspannmålssorter i sortimentet. Warbro Kvarn arbetar med hela kedjan – från odling och förädling till paketering och försäljning. Verksamheten är förlagd till Linds gård utanför Katrineholm. Odling sker på ett tjugotal gårdar i Mälardalsregionen.
Vår nya gren, Warbro Malt, kommer att kunna leverera ekologisk malt, på lokalt odlad spannmål av ett flertal ovanliga kulturspannmålssorter. Vi använder bland annat BALDER, som ansågs som världens bästa maltkorn på 40-talet.
Du kan köpa Warbro Malts produkter av MaltMagnus.se