0

Tettnanger | Kottar | 2018 | 100g

Barth-Haas Group


Arom: Mild fruktig och kryddig arom med inslag av peppar och te.


  • Finns i lager: 25 st
59 kr ( -33% )
39 kr
{{ price }}
  • Skickas inom 1-3 arbetsdagar
  • Leverans till utlämningsställe eller direkt hem
  • Välj Expressorder i kassan för extra snabb orderhantering

Kundrecensioner

Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!

Skriv en recension

AROM: Mild fruktig och kryddig arom med inslag av peppar och te.

Tettnanger är en av de fyra klassiska "nobla" aromhumle-sorterna tillsammans med Hallertauer Mittelfrüh, Spalter och Saaz. Till skillnad från de andra nobla sorterna så används Tettnanger som både bitterhumle och smak- och aromhumle. Tettnanger ger en fin och mjuk bitterhet och en blommig och kryddig smak och arom. Tettnanger liknar Hallertauer Mittelfrüh men ger lite mer av allt samtidigt som den fortfarande är balanserad. Passar perfekt i pilsner, lager och veteöl.

TYPISKA VÄRDEN:

  • Beta Acid: 3%-5%
  • Cohumulone: 20%-29%
  • Myrcene: 15%-25%
  • Humulene: 18%-30%
  • Caryophyllene: 6%-13%
  • Farnesene: 12%-34%
  • Total mängd oljor: 0.5-1.0 ml/100 grams

LÄMPLIGA ERSÄTTARE: Spalter Select, Hallertauer Mittelfrüh för en lite mer dämpad version

Humlesort Tettnanger
Alfasyra % 2.96 %
Skördeår 2018
Typ Humlekottar
Ursprungsland Tyskland
Förpackningsstorlek 100 g
Bäst före December 2021
Förvaringsanvisning Öppnad förpackning förvaras i frys

Bli först med att recensera denna produkt!

Din recension:

För att skicka en recension måste du vara inloggad.