Zymex är högkoncentrerat pektolas i pulverform som bryter ner pektin i frukt och must, ökar utbytet samt motverkar disighet.
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!Zymex är högkoncentrerat pektolas i pulverform som bryter ner pektin i frukt och must, ökar utbytet samt motverkar disighet.
DOSERING:
- Vid pressning: 1.2 - 1.6 g per kg frukt vid 10 - 20°C. Låt stå i ca 60 minuter.
- Vid reduktion av pektin / disighet 0.4 - 0.8 g per liter must. 30 min - 2 timmar vid 15 - 25°C
ANVÄNDNING: Lös upp enzymet i 10-20 gånger så mycket kallvatten.
FÖRVARING: Förvaras i kylskåp.
Filer
| Allergi | Innehåller pektinas. Kan orsaka en allergisk reaktion. |
| Innehåller | Maltodextrin, pektinas, hemicellulosa |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
