BEST Acidulated Malt
BESTMALZ
BEST Acidulated Malt används för att optimera pH-värdet i mäsken när bryggvattnet inte är optimalt. Färg: °EBC 3-8
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!BEST Acidulated Malt används för att optimera pH-värdet i mäsken när bryggvattnet inte är optimalt. Detta leder till högre enzymaktivitet i mäsken och därmed till ett högre utbyte samt bättre smakstabilitet. Vörternas färger blir ljusare och aromen av ölen mer balanserad.
PASSAR: Alla öltyper för att optimera pH i mäsken.
REKOMMENDERAD GIVA:
- Upp till 100%
| Typ | Specialmalt |
| Tillverkare | BESTMALZ |
| °EBC | 5 |
| °L | 2 |
| Land | Tyskland |
| Sädeslag | KORN, kan innehålla spår av VETE |
| Bäst före | Hel malt 12 månader. Krossad malt 6 månader från packdatum |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
Under många år har den traditionella och familjeägda mältningskoncernen Palatia Malz med sitt BESTMALZ-varumärke förlitat sig på hantverksmässig "långsam" mältning kombinerat med toppmodern teknologi. Företaget har implementerat avancerad livsmedelsteknik och elektroniskt stödda processer som ständigt styr produktion, kvalitet och logistik. Malt- och spannmålsspecialiteterna säljs till en lång rad kunder i Tyskland och utomlands, både direkt och genom certifierade distributörer. MaltMagnus är generalagent för BESTMALZ i Sverige och Finland.
