Ekologisk Pilsner Malt | Balder | Helsäck | 25 kg
Warbro Kvarn
Obruten säck med HEL malt - Svensk ekologisk pilsnermalt | Färg: °EBC 3
Kundrecensioner
Svenskt maltkorn från svenska bönder som är mältat hos Warbro Malt utanför Katrineholm.
Spannmålssorten Balder ansågs vara det bästa maltkornet på 1940-talet. Warbro Malt odlar själv upp Balderkorn för utsäde som de sedan fördelar på bönderna i trakten. Bönderna odlar kornet och transporterar sedan in det direkt till Warbro Malt där kornet mältas i små batcher.
Kornet är det mest närproducerade du kan hitta i Sverige eftersom man odlar kornet i anslutning till mälteriet.
Pilsner Malt | Balder Från Warbro Kvarn ger en maltig, söt och lite nötig smak till ölet.
Rekommenderad giva: upp till 100%
| Typ | Basmalt |
| Typ | Pilsnermalt |
| Tillverkare | Warbro Malt |
| °EBC | 3 |
| °L | 2 |
| Land | Sverige |
| Sädeslag | KORN, kan innehålla spår av VETE |
| Bäst före | 24 månader från förpackningsdatum |
| Hel / Krossad | Hel |
Jag köper denna eftersom den är ekologiskt odlad. Om jag väljer samtliga ingredienser som ekologiska kostar 0,5 liter öl 1 krona mer. Eftersom i stort sett all öl som finns att köpa innehåller glyfosat (Roundup) så kan man som hembryggare välja att att brygga öl utan glyfosat. Det är beklagligt att MaltMagnus inte längre av lönsamhetsskäl säljer andra ekologiska produkter, men det är ju vi kunder som är orsaken till det. Snålhet är inte hembryggarens bästa vän.
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
Warbro Kvarn AB är ett genuint familjeföretag, grundat av familjen Björklund. Vi jobbar enbart med ekologisk spannmål, och det finns en mångfald olika kulturspannmålssorter i sortimentet. Warbro Kvarn arbetar med hela kedjan – från odling och förädling till paketering och försäljning. Verksamheten är förlagd till Linds gård utanför Katrineholm. Odling sker på ett tjugotal gårdar i Mälardalsregionen.
Vår nya gren, Warbro Malt, kommer att kunna leverera ekologisk malt, på lokalt odlad spannmål av ett flertal ovanliga kulturspannmålssorter. Vi använder bland annat BALDER, som ansågs som världens bästa maltkorn på 40-talet.
Du kan köpa Warbro Malts produkter av MaltMagnus.se