Talus | Pellets | 2023 | 5kg
Barth-Haas Group
Arom: Rosa grapefrukt, citronskal, rosor, tall kåda, trä och tropisk frukt
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!AROM: Rosa grapefrukt, citronskal, rosor, tall kåda, trä och tropisk frukt
Talus är en helt ny aromhumle, delvis neomexicanus, från USA som tills nyligen gick under namnet HBC 692. Talus används framförallt i slutet på koket, samt vid torrhumling, och ger då tydliga blommiga smaker med citrus och tropisk frukt. Talus har en rätt unik smak vilket gjort att många bryggerier börjat använda den i flera olika sorters öl och vi kommer få se mer och mer av denna humlesort så fort skördarna blir större.
Talus passar bra i öl där man vill ha en tydlig fruktighet så som pale ale, APA, IPA men den gör absolut inte bort sig i en lager, veteöl eller en saison heller.
TYPISKA VÄRDEN:
- Beta Acid: 8.3%-10.2%
- Cohumulone: 34%-39%
- Myrcene: 40%-50%
- Humulene: 16%-21%
- Caryophyllene: 9%-13%
- Farnesene: < 1%
- Total mängd oljor: 1.0-2.2 ml/100 grams
LÄMPLIGA ERSÄTTARE: -
| Humlesort | Talus |
| Alfasyra % | 7.5 |
| Skördeår | 2023 |
| Typ | Humlepellets T90 |
| Ursprungsland | USA |
| Förpackningsstorlek | 5000 g |
| Bäst före | December 2028 |
| Förvaringsanvisning | Öppnad förpackning förvaras i frys |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
Inget annat företag förkroppsligar ”humle och innovation” som BarthHaas. En drivkraft för smak och pålitlighet i mer än 225 år. En passion som aldrig tar slut.
