0

5.2 pH Stabilizer | 450 g

Five Star Chemicals & Supply, Inc.


En blandning av livsmedelklassade fosfatbuffertar för att justera ditt bryggvatten


  • Finns i lager: 7 st
219 kr
{{ price }}
  • Skickas inom 1-3 arbetsdagar
  • Leverans till utlämningsställe eller direkt hem
  • Välj Expressorder i kassan för extra snabb orderhantering

Kundrecensioner
2 / 5

En blandning av livsmedelklassade fosfatbuffertar för att justera ditt bryggvatten till pH 5.2 oavsett vattnets ursprungliga pH-värde.

Dessa salter sänker ditt mäsk-pH genom att reagera med fosfater i malten. Det man ska tänka på är att de kan höja hårdheten på mäskvattnet i processen.

EGENSKAPER:

  • Optimera den enzymatiska aktiviteten i din malt.
  • Bidra till en klarare vört.
  • Jämnare humleutbyte i koket.
Karl Josef Winston• 2020-12-17

Något missvisande produktbeskrivning tycker jag, upplever inte att produkten är särskilt väl lämpad för att justera pH på mäskvattnet på ett "häll i och glöm"-sätt. Lite googlande antyder snarare att produkten stabiliserar ett önskat pH, men vill man sänka sitt pH på ett tillförlitligt sätt rekommenderar jag mjölksyra där jag kunnat justera väldigt exakt med ett fåtal ml för att få pH 5.3. Man får ha i väldigt mycket av denna produkt, för att nå önskat pH tycker jag, betydligt mer än vad som anges på burken vilket ytterligare stödjer att det är en stabilisator, inte en titrant.

Din recension:

För att skicka en recension måste du vara inloggad.