0

Fermo R03 | 500 g | AEB

AEB


500 g - Tillverkad i Sverige - Används vid t.ex. kolsyrejäsning


  • Finns i lager: 4 st
589 kr
{{ price }}
  • Skickas inom 1-3 arbetsdagar
  • Leverans till utlämningsställe eller direkt hem
  • Välj Expressorder i kassan för extra snabb orderhantering

Kundrecensioner

Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!

Skriv en recension

Fermo R03 är en aktiv torrjäst speciellt utvald för kolsyrejäsning på fat och flaska. Fermo R03 har hög alkoholtolerans, snabb dynamik under jäsning samt kraftig sedimentering. Fermo R03 bryter inte ner maltotriose vilket underlättar sockerdoseringen vid flask- och fatjäsning utan att förstöra karaktär, smak eller arom. Fermo R03 bevarar alltså egenskaperna skapad av den primära jäsningen.

DOSERING:

  • Filtrerat öl: 5-7 g/hL (100 l)
  • Ofiltrerat öl: 4-5 g/hL (100 l)
  • IPA eller öl: >7.5% ABV: 8-10 g/hL (100 l)
Tillverkningsland Sverige
Alkoholtolerans ABV 14%
Dosering Filtrerat öl: 5-7 g/hL | Ofiltrerat öl: 4-5 g/hL | IPA eller öl >7.5% ABV: 8-10 g/hL
Flockning Hög
Flytande / Torr Torrjäst
Jästemperatur 20°C
Jästtyp Övrig Jäst
Förvaringsanvisning I kyl
Storlek 500 g
Mer info GMO-fri | ALLERGEN-fri

Bli först med att recensera denna produkt!

Din recension:

För att skicka en recension måste du vara inloggad.

MaltMagnus är distributör av AEB Nordicas produkter i Sverige.

AEB Nordica som går under AEB Group är ledande inom tillverkning av bl.a ingredienser för vin-, öl-, dryck- och livsmedelsindustrin i över 50 år.