US West Coast M44 | Mangrove Jacks
Mangrove Jack's
En perfekt jäst för amerikanska ale-stilar
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!AROM:
En väldigt neutral stam även om det är en högre vörtstyrka och varmare temperaturer. Aromer av besk citrus och tall får en boost tillsammans med rostad, mörk maltarom.
SMAKEGENSKAPER:
Öl som är jäst med M44 blir torra och krispiga. Den är fungerar absolut bäst i välhumlat öl. Väldigt ljusa ales kan bli lite för tunna, men det justerar man med lite högre mäskningstemperaturer. Syrligheten är närvarande och humlesmaken framträdande.
ÖL MED HÖGRE ALKOHOLHALT:
Jästen kommer fortfarande hålla sig hyfsat neutral, men man riskerar att få en lätt dominerande alkoholsmak.
Passar till: American Style Pale Ales, American Double IPA's, American Style Imperial Stouts.
GMO-fri.
Filer
| Alkoholtolerans | ABV 9% |
| Dosering | 20 liter | OG 1.050 - Upp = 2 jästpaket |
| Flockning | Medium |
| Flytande / Torr | Torrjäst |
| Jäststam | Saccharomyces cerevisiae |
| Jästemperatur | 18 - 23°C |
| Jästtyp | Ale |
| Utjäsningsgrad | 77 - 85% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
