x

#{title}

#{text}

x

#{title}

#{text}
x

#{title}

#{text}
x

#{title}

#{text}
Produkter
Nyheter
 

Caramel Wheat

Caramel Wheat
Märke: Vikingmalt Vikingmalt
Artikelnummer: 13002
Vikt: 1.00kg
Lagersaldo: 59.33
Pris: 22.00kr
Exkl moms: 19.64kr

Tillgängliga alternativ


* Typ:

Ange önskad vikt i Kg med max 2 decimaler.
Använd . för ev decimal

Antal: Kg  

Caramel Wheat

Caramel Wheat är gjord på grönvetemalt genom rostning. Hög karameliseringsgrad kännetecknar Caramel Wheat. Den amylolytiska aktiviteten är noll. Maillardreaktionen som blir under rostningsprocessen ger krämighet, kropp, färg och rostad vetesmak. Caramel Wheat kan användas för att förbättra skum och skumstabiliteten. Caramel Wheat har en söt, maltig, brödig, mörkrostad smak. Små mängder kan användas i alla ölstilar så som IPAs, Pale Ales, Session, Bock. Den passar även bra för att justera färg och för att få lite fylligare smak.

Användningsområde: IPA, Pale Ale, Session öl, Veteöl, Bock.

Rekommenderad giva: Finns ingen uppgift, men används som Caramel- och Crystalmalter.

Färg: °EBC 100 ± 50

Skriv en recension

Ditt namn:


Din recension: OBS: HTML översätts inte!

Betyg: Dålig            Utmärkt

Ange koden i rutan nedan:



Relaterade produkter: