x

#{title}

#{text}

x

#{title}

#{text}
x

#{title}

#{text}
x

#{title}

#{text}
Produkter
Nyheter
 

Diamond Lager

Diamond Lager
Diamond Lager
Märke: Danstar (Lallemand) Danstar (Lallemand)
Artikelnummer: 34239
Lagersaldo: 320.00
Pris: 39.00kr
Exkl moms: 34.82kr

50.00 eller fler till ordinarie pris 30.58kr
Antal:  
       

Diamond Lager

Diamond Lager (Saccharomyces Carlsbergensis) har sitt ursprung i Tyskland och används av kommersiella bryggerier runt om i världen för produktion av öl i en bred variation av både bryggeristorlekar och miljöer.

Diamond Lager är glutenfri.

• Snabbstartad och kraftig jäsning, som kan vara utjäst på 5 dagar i temperaturer över 12 ° C.
• Hög utjäsningsgrad.
• Jäshastigheten, jästiden och utjäsningsgraden är beroende av vörtens densitet (OG), jästhantering, jästemperatur och näringskvalitet i vörten.
• Välflockulerande stam. Sedimentering kan främjas genom kylning och användning av klarningsmedel som tex
Isinglass.
• Doften och smaken är nästan helt neutral. Kan på grund av flockning, tendera att minska humlens bitternivå något.
• Bäst när den används vid traditionella lagertemperaturer efter återfuktning på det rekommenderade sättet.

Dosering: 1 - 2 g per L vört.

Jästemperatur: 10-14 ° C

Flockning: Hög

Användningsområde: Olika typer av lageröl.

Skriv en recension

Ditt namn:


Din recension: OBS: HTML översätts inte!

Betyg: Dålig            Utmärkt

Ange koden i rutan nedan: